Días pasados, dos propuestas llevadas adelante por la Facultad de Bromatología UNER, se presentaron en la Conferencia Anual de la Red Internacional ARNA 2024 (Red de Investigación-Acción Participativa de las Américas); basadas en la comunidad.
En este sentido, las experiencias de la Unidad Académica, expuestas en forma virtual, fueron:
“Hacia una transformación de los sistemas alimentarios. Los estudiantes como agentes de cambio sociocultural”, basada en la Acción de Extensión Universitaria con perspectiva de Derechos Humanos 2023, que se desarrolló desde la cátedra Problemática Nutricional de la carrera Licenciatura en Nutrición, de manera conjunta con la E.E.T. Nº 1 «Alferez Navío de Sobral», de Gualeguaychú ; y “Percepciones acerca del consumo de pescado de río desde la perspectiva de la Investigación Acción Participativa basada en la Comunidad (IAPCBC)”, llevado a cabo durante el 2022 en Gualeguaychú y Villa Paranacito, Entre Ríos, basada en la propuesta de acciones de extensión de la convocatoria 2021, “Tirando Redes”; enmarcado además en el año internacional de la pesca artesanal y la acuicultura 2022.
Cabe destacar que estas presentaciones en la conferencia, estuvieron a cargo de la docente de esta Unidad Académica, María Clara Melchiori y la investigadora del Instituto de Estudios Sociales (CONICET-UNER, INES sede Paraná), Salomé Vuarant, integrante del equipo de la experiencia sobre el consumo de pescado de río.
Asimismo, la participación en este encuentro, estuvo apadrinada por el docente Luis D´elia Bettolaza, de la Universidad de Alberta, Canadá; quien motivó a presentar experiencias locales.
Cada año, ARNA realiza esta conferencia híbrida desde diferentes puntos del mundo, dando la bienvenida a diversos participantes de todo el continente americano, incluyendo personas involucradas en la investigación-acción, la investigación-acción participativa y la investigación profesional.
Una variedad de formatos de presentación e intercambio, así como oportunidades para establecer contactos e involucrarse con iniciativas globales en investigación-acción, son un punto culminante de las conferencias de ARNA.
De esta manera, desde la Facultad de Bromatología UNER, se continúa participando de importantes espacios, donde profesionales, docentes y estudiantes de investigación-acción en las Américas comparten ideas y desarrollan iniciativas para fortalecer la posición de la investigación-acción y participativa en la diversidad de comunidades de todo el mundo.
Dato
ARNA fue organizada inicialmente en 2012 por cinco «iniciadores de redes de investigación-acción» con la visión de apoyar y promover una amplia variedad de formas de investigación participativa que se compartirían para aumentar y honrar la amplia diversidad de la producción de conocimiento, la difusión del conocimiento y la democracia del conocimiento para temas críticos, sociales, educativos y ambientales en las Américas y más allá.
ARNA es una organización profesional cuyos miembros están comprometidos a tomar medidas a nivel local, regional, nacional e internacional para promover la investigación-acción que se lleva a cabo con un compromiso con la honestidad, la integridad, la inclusión, la multivoz, el compromiso y el logro dentro de sociedades democráticas sostenibles.
Investigadores de acción de diversos puntos de las Américas y de todo el mundo se reúnen virtual y físicamente para compartir metodologías y hallazgos de investigación-acción y ayudarse mutuamente en la promoción de agendas locales, regionales, nacionales e internacionales que apoyen todas las formas de investigación participativas y de acción respetadas.
